3

BLOG LIFE

 

When I first started blogging things were very different. Photos were taken on my phone, I didn’t know much about good lighting or editing softwares and never had a single clue that one day I would become a full time blogger travelling the world and working with world leading brands! As a travel blogger I’m forever on the go with my equipment. My bag has turned into a “Mary Poppins” bag that has to fit everything inside; Tripods, camera’s, laptops, chargers etc. Yes, my shoulder aches lol. In the last 5 years I’ve brushed up on my blogging skills, I have taken photography and editing courses and also invested in the latest technology to boost my quality of work which has helped me so much! It’s crazy how much technology has changed the world in the last couple years. Last week I discovered Acer’s New Swift 7 laptop that is the worlds first laptop that measures less than 1cm thin! My mind is still boggled on how that is even possible?! With the laptop being so thin and compact I was shocked to find out that the battery life lasts 9 hours and also has a built in finger scanner which is used instead of typing in a password. Very James Bond. I know that this is going to be one of my latest additions to my blogging gadgets, it will make my work a lot easier.

*This feature is sponsored by Acer.

____________________

Cuando empecé a blogear las cosas eran muy diferentes. Las fotos fueron tomadas en mi teléfono, yo no sabía mucho sobre la buena iluminación o edición de software y nunca tuve una sola pista de que un día me convertiría en un blogger de tiempo completo viajando por el mundo y trabajando con marcas líderes del mundo! Como blogger de viajes estoy siempre en movimiento con mi equipo. Mi bolsa se ha convertido en un “Mary Poppins” bolsa que tiene que caber todo dentro; Trípodes, cámaras, ordenadores portátiles, cargadores etc Sí, mi dolor de hombro lol. En los últimos 5 años me he acostumbrado a mis habilidades de blogs, he tomado cursos de fotografía y edición y también he invertido en la última tecnología para mejorar mi calidad de trabajo que me ha ayudado mucho! Es una locura la cantidad de tecnología que ha cambiado el mundo en los últimos años. La semana pasada descubrí el nuevo portátil Swift 7 de Acer que es el primer portátil del mundo que mide menos de 1 cm de espesor. Mi mente sigue siendo boggled en cómo eso es incluso posible ?! Con la computadora portátil tan delgada y compacta me sorprendió descubrir que la duración de la batería dura 9 horas y también tiene un escáner de dedo incorporado que se utiliza en lugar de escribir una contraseña. Muy James Bond. Sé que esto va a ser una de mis últimas adiciones a mis gadgets de blogs, que hará mi trabajo mucho más fácil.

3

#IamNeverTooMuch

You can’t please everyone, I learnt that pretty quickly. You’re always going to be too something, whether it’s caring, pretty, fashionable, unfashionable, daring, timid, loud, quiet… some people will always find something about you that they don’t like, and that’s fine. The last few months I’ve learnt not to give any energy to negativity from others and it’s going great. Not only is it unhealthy to worry about what other people think, it’s also draining and stressful to try to live up to their standards.

I recently discovered Georg Jensen’s campaign You can never be too much you and felt instantly inspired to share with you my thoughts on their video. One quote from the video stuck with me; “You’ll always be too much of something, for someone. But if you round your edges, you lose your edge”. I have gone through life rounding my edges to appease others, I’ve cared too much of what people have thought about me and dimmed my own light to let others shine. While doing this, I lost who I was and became unfamiliar with myself.

During my teens my confidence was pretty much nonexistent. I didn’t go out much and I kept to myself because I was constantly reminded by people I went to school with that I didn’t fit in because of how I looked. I was a big girl, a lot bigger than my friends – I couldn’t hide away from this, just being around them it was embarrassing. As sad as it is, the only thing I felt that I had going for me was my grades. While others were out partying and doing all the things that teenagers do, I was in the library being antisocial. Exams came and went, I passed them all. The people who I spent the last 5 years in school with went to study somewhere else or get a job – this was a fresh start for me. Time to recreate myself.

I latched onto subjects that I loved and while doing this I started a blog. I slowly came out of my shell and focused on what made me happy. 5 years down the line and I’ve created a successful platform for myself where I’ve worked alongside some of the biggest brands in the world and travelled around the world on campaigns. All of this happened because I stopped caring about how others perceived me and took lead of my life.

You can’t please everyone so you may as well please yourself. You’re never too much, always remember that.

*This feature is sponsored by Georg Jensen.

____________________

No puedes agradar a todos, lo aprendí muy rápido. Siempre vas a ser demasiado, ya sea cariñoso, bonito, de moda, fuera de moda, atrevido, tímido, fuerte, tranquilo … algunas personas siempre encontrarán algo sobre ti que no les gusta, y eso está bien. Los últimos meses he aprendido a no dar ninguna energía a la negatividad de los demás y va muy bien. No sólo es malsano preocuparse por lo que piensan los demás, también es agotador y estresante tratar de cumplir con sus estándares.

Recientemente descubrí la campaña de Georg Jensen Usted nunca puede ser demasiado y se sintió instantáneamente inspirado para compartir con ustedes mis pensamientos en su video. Una cita del video se quedó conmigo; “Siempre serás demasiado de algo, para alguien. Pero si usted rodea sus bordes, pierde su borde “. He pasado por la vida redondeando mis bordes para apaciguar a los demás, me he preocupado demasiado de lo que la gente ha pensado de mí y atenuado mi propia luz para dejar que otros brillen. Mientras hacía esto, perdí quién era y me desconocía.

Durante mi adolescencia mi confianza era prácticamente inexistente. Yo no salía mucho y me mantenía a mí mismo porque me recordaba constantemente la gente con la que iba a la escuela con la que no encajaba por mi aspecto. Yo era una chica grande, mucho más grande que mis amigos – no podía esconderme de esto, sólo estar a su alrededor era embarazoso. Tan triste como es, la única cosa que sentí que tenía que ir para mí era mis calificaciones. Mientras otros estaban de fiesta y haciendo todas las cosas que hacen los adolescentes, yo estaba en la biblioteca siendo antisocial. Los exámenes iban y venían, los pasaba a todos. La gente que pasé los últimos 5 años en la escuela con se fue a estudiar en otro lugar o conseguir un trabajo – este fue un nuevo comienzo para mí. Es hora de recrearme.

Me acerqué a temas que me encantaron y al hacer esto comencé un blog. Lentamente salí de mi concha y me concentré en lo que me hizo feliz. 5 años en la línea y he creado una plataforma exitosa para mí donde he trabajado junto a algunas de las marcas más grandes del mundo y viajado por todo el mundo en campañas. Todo esto sucedió porque dejé de preocuparme por cómo otros me percibieron y tomaron el plomo de mi vida.

Usted no puede complacer a todos por lo que también puede complacer a ti mismo. Nunca eres demasiado, siempre recuerda eso.

5

AUTUMNAL GOODNESS | AD

lf1 lf2lf6 light-and-free-social

*This advertisement feature is in collaboration with Light & Free.

“Fall has always been my favourite season. The time when everything bursts with its last beauty, as if nature had been saving up all year for the grand finale.”

This is one of my favourite quotes for the obvious reason that Autumn is my favourite season. It’s the time of year when all of the leaves from the trees being to transition into a beautiful multicoloured piece of art and reveal their inner beauty. The other reason which I love Autumn is because I believe that it represents a cycle of regeneration and growth once Spring arrives.

Being a full-time blogger, there comes a time when writers block hits you and you can end up feeling like you’ve lost your creative spark. This tends to hit me when Summer comes to a close and the colder weather crawls in. I haven’t yet figured out what triggers this but I know that during this time of year I need to be inspired to draw out more ideas in the back of my mind. Last week, my friends and I attended an event in the countryside with Danone surrounding delicious food which was just what I needed, baring in mind that I’ll be jetting off in a couple weeks to sun, sea and sand and of course, like majority of women – I want to look and feel good!

I’ll be honest… I’m not much of a chef myself, my other half is the master in the kitchen but after this countryside getaway with Danone I realised that cooking isn’t as hard as it looks and is a lot of fun! We were given an autumnal recipe to follow which was inspired by the countryside (hence the location). We individually cooked pickled baby beetroot which was accompanied with homemade coleslaw with miso dressing and chicken. The meal was absolutely delicious!

After a couple drinks and giggles over lunch it was everyones favourite time… dessert. We had a bowl of the delicious Light* & Free yogurt from Danone which is 0% added sugar and 0% fat free topped with berries and nuts.

Since the event I have been creating delicious breakfasts, snacks and desserts using Light* & Free yogurt from Danone. I wanted to share with you my favourite recipe so far which is the passionfruit flavoured yogurt, combined with granola, nuts, chia pudding and apples. To top it all off I drizzle honey on top. It’s divine!

I hope I’ve inspired you all a little or hopefully a lot with my new recipe!

LIGHT* & FREE: 0% FAT 0% ADDED SUGAR** – *OVER 30% FEWER CALORIES THAN MOST FULL FAT FRUIT YOGURTS **CONTAINS NATURALLY OCCURRING SUGARS.

____________________

“La caída ha sido siempre mi estación favorita. El momento en que todo estalla con su última belleza, como si la naturaleza había estado ahorrando todo el año para la gran final “.

Esta es una de mis citas favoritas de la obvia razón de que el otoño es mi estación favorita. Es la época del año cuando todas las hojas de los árboles que hacer la transición a una hermosa pieza multicolor del arte y revelar su belleza interior. La otra razón por la cual amo otoño es porque creo que representa un ciclo de regeneración y el crecimiento una vez que llegue la primavera.

Al ser un blogger a tiempo completo, llega un momento en el bloque de escritores que golpea y se puede llegar a sentirse como usted ha perdido su chispa creativa. Esto tiende a pegarme cuando el verano llega a su fin y el clima más frío se arrastra en. Todavía no he descubierto lo que provoca esto, pero sé que durante esta época del año que necesito para ser inspirado para sacar más ideas en la espalda de mi mente. La semana pasada, mis amigos y yo asistimos a un evento en el campo con Danone que rodea una alimentación sana diversión, que era justo lo que necesitaba, dejando al descubierto en cuenta que voy a echar en chorro apagado en un par de semanas de sol, mar y arena y, por supuesto, al igual que la mayoría de las mujeres – Quiero verse y sentirse bien!

Voy a ser honesto … yo no soy mucho de un chef yo, mi otra mitad es el maestro en la cocina, pero después de esta estancia de campo con Danone me di cuenta de que la cocina no es tan difícil como parece y es un montón de diversión ! Nos dieron una receta otoñal a seguir, que se inspiró en el campo (por lo tanto, la ubicación). Nos preparó de forma individual las remolachas en escabeche bebé que fue acompañado con col casera con aderezo de miso y pollo. La comida fue la luz pero abundante, que era absolutamente delicioso!

Después de un par de copas y risas durante el almuerzo que era everyones favorito del tiempo … el postre. Tuvimos un plato de deliciosa la luz y el yogur libre de Danone, que es el azúcar añadido 0% y 0% libre de grasa cubierto con bayas y frutos secos.

Dado que el evento He sido la creación de los desayunos saludables, aperitivos y postres que utilizan la luz y el yogur libre de Danone. Quería compartir con ustedes mi receta favorita hasta ahora, que es la fruta de la pasión con sabor a yogur, combinado con granola, nueces, manzanas y pudín de chía. Para colmo de males me llovizna miel por encima. Es divina!

Espero que te he inspirado todo un poco o es de esperar mucho con mi nueva receta!

Este mensaje se realiza en colaboración con Danone patrocinados.